Hausgemachte Produkte vom Rind und Schwein

Wurst Aufschnitt Salate

Schweinemettwurst, weich

Schweinemettwurst im Aufschnitt

Fleischsalat

Schweinemettwurst, hart

Rindermettwurst im Aufschnitt

Eiersalat

Polnische Mettwurst

Jagd- und Schinkenwurst im Aufschnitt

Rindermettwurst

Kassler im Aufschnitt Schmalz

Streichmettwurst, grob oder fein

gekochter Schinken im Aufschnitt

Schweineschmalz

Jagd- und Schinkenwurst

 

Zwiebelschmalz

Max und Moritz Kinderfleischwurst

   

Barsbeker Würstchen

Schinken Würste

Leberwurst im Darm

Schinkenstücke, Nuss, Pape oder Spitze Kochwurst

grobe Leberwurst im Darm

Schinken in Scheiben, Nuss, Pape oder Spitze

Grützwurst hell oder dunkel 

Kräuterleberwurst im Darm

Schinkenwürfel

 (immer von Oktober bis März erhältlich)

Delikatessleberwurst im Darm

Schinkeneisbein

 

Blutwurst im Darm

  Sonstiges

Frische Zwiebelmettwurst

  fetter oder durchwachsener Speck

 

 

fetter oder durchwachsener Speck in Scheiben

   

frische Frikadellen